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[눈다랑어]가마블럭(참치갈비) - 600g

[눈다랑어]가마블럭(참치갈비) - 600g

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상품명 [눈다랑어]가마블럭(참치갈비) - 600g
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난이도 : 상

눈다랑어 가마 -2,000원/100g

눈다랑어 가마 입니다.

참치는 크게 머리, 가마, 뱃살, 등살, 속살로 구분이 됩니다.

가마 부위는 참치에서 아가미 뒤 부분부터 뱃살 바로 앞 부분입니다.

가마 부위는 기름기 많이 분포되어 있어 고소하고 맛또한 좋은 부위입니다.

일식집에서 머리와 함께 고급부위로 취급되면서 소량씩 나오는 부위입니다.

살을 발라 내셔서 횟감으로 드시고 나머지 부분은 가마뼈 구이로 드시면 색다른 맛을 느끼 실 수 있습니다.

* 가마 부위는 단품 구입이 불가하오니 다른 제품과 함께 구입하시기 바랍니다.

이용방법은 [참치자료실]->[22.가마블럭다루기]를 참고하시기 바랍니다.

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50 가마블럭 구이~ HIT파일첨부 이정호 2016-08-04 2258 5점
49    답변 가마블럭 구이~ HIT 샵모비딕 2016-08-04 827 0점
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46 두번째 구매후기 : ] HIT파일첨부 이소희 2015-03-19 2568 5점

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12 3등분 부탁드립니다.. 박준영 2018-09-15 95
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8 가마블럭 살은 어느정도일까요? HIT 민성환 2009-12-09 2146

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