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제목 가족들과 함께 파뤼파뤼~!
작성자 샵모비딕 (ip:)
  • 작성일 2020-06-22 16:27:46
  • 추천 추천하기
  • 조회수 55
평점 0점
가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.

즐거운 시간~ 가족들과의 파뤼파뤼~~

좋은 모음에 저희 참치가 일조를 한 것 같아 기쁩니다.^^

날씨가 점점 더워지고 있습니다. 오늘 정말 더웠네요.

잘 아시겠지만, 저희가 포장을 하면 받으실 때 절대 녹을 걱정은 안 하셔도 됩니다.

저희가 대략 15년 가량 인터넷을 통해 참치회를 배송을 해서 사고 이외에 정상도착 기준으로 제품을 녹혀 본 적이 없습니다.

비용을 아끼기 위해 아이스팩이나, 드라이아이스를 조금만 넣는 일은 없습니다.

아이스박스에 드라이아이스가 꽉차서 더이상 들어가지 않을 때까지 넣습니다.

이유는 단 하나. 고객님이 받았을 때 제대로 된 상품을 받아야 하기 때문입니다.

그리고 가장 중요한 품질의 문제는 기본 중에 기본이기에 언제나 가장 좋은 제품으로 수급해서, 거기서 또 선별을 해서 고객님들께 공급해 드리고 있습니다.

같은 어종, 같은 부위, 같은 등급에서 제일 좋은 참치를 쓰고 있다고 자부합니다.

물론 공산품이 아닌, 생물이다 보니, 매번 품질이 똑같을 수 없고, 차이가 있을 수 있으나, 가장 좋은 제품을 사용하기에 그 편차는 적고, 품질 검수에 최선을 다하고 있습니다.

이러한 과정을 통해 고객님들께 최상의 제품을 안전하게 배송이 될 수 있게 노력 하고 있습니다.

좋은 말씀, 칭찬의 말씀 감사드리며, 앞으로도 더욱 노력 하도록 하겠습니다.

감사합니다.

P.S : 여담으로 저희는 인터넷 판매에서 No.4 제품을 취급하지 않는데 우수회원 코너에 어떻게 No.4 제품이 올라왔을까요? ^^
정답은 No.3 제품에서 검수를 통해 저희 기준으로 조금 애매해서 No.4 제품으로 판매를 하는 제품입니다.
아마 다른곳에서는 당연히 No.3 제품이니 No.3로 판매를 하지 않을까요?
이런 제품 구매하시면 이득이시죠. ㅎㅎ

[ Original Message ]


이번에 처가 가족들과 함께 축하할 일이 있어 참치를 준비했습니다.


역쉬 샵 모비딕은 포장도 정말 알차게 전혀 녹지 않은 참치를 보내주어 수령했습니다.


보내준 스치로폼 박스에 참치 해감을 하고 4시간 정도 해감을 하였습니다.


더 숙성을 하고 싶지만 다들 배가 고파 아우성이라 얼릉 참치를 준비합니다.


참다랑어는 역쉬라는 감탄의 고소함!


이번 황새치는 저번에 비해 의외로 매우 고소함이 참다랑어 못지 않아 인기가 아주 좋았어요.


눈다랑어 복육은 개인적으로 쫄깃한 식감으로 좋아하는 부위입니다. 그래서 항상 조금식이라도 추가를 합니다.ㅎ


눈다랑어 속살은 묵직한 맛 (2급)이라도 휠씬 훌륭했어요.

이번에 주문한 참치의 퀄리티는 평소보다 더욱 더 좋은 품질은듯 합니다.


덕분에 즐거운 시간 맛나는 시간을 보내 행복했습니다.



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