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제목 황새치뱃살은항상만족스럽네요
작성자 구민근 (ip:)
  • 작성일 2015-03-24 19:10:32
  • 추천 추천하기
  • 조회수 1224
평점 5점




새로운부위를 도전하는것도좋지만.. 황새치뱃살을벗어나기힘드네요ㅎㅎ

손질도 여러번하면 느는건지 적당한 크기로잘라서 사과껍질제거하듯 돌려서제거하면 쉽게벗겨지내요

참다랑어속살에있는 혈압육부분은 고추기름에 말양파넣고 살짝볶은뒤 데리야끼소스를 약간넣고다시중불에서볶아주니 애들도잘먹더라구요. 더해주고싶었지만.. 아빠술안주란다ㅠㅅㅜㅋ
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