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제목 5급뱃살 간략후기
작성자 이상훈 (ip:)
  • 작성일 2017-02-11 13:53:35
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  • 조회수 228
평점 5점


구정 연휴에 여러부위 시켜먹어봤습니다.
겨울이라 염수해동 시간을 조금 길게가져가니
좋은 맛이 나더군요.
5급 뱃살은 처음인데 제 의견은 축양이라 그런지
기름기가 밀리진 않아요.
다만, 꼬리쪽에 가깝다보니 힘줄이 질긴 부분이 좀있고 혈이 좀 많네요. 1-2급 정도의 부드러움에는 못미치나 가성비는 좋다고 봅니다. 비슷한 가격대가 3급 배살 뒷부분인데 선택은 개인취향 이겠네요.
잘 먹었습니다.
첨부파일 1484823554900.jpeg , 1484823560143.jpeg
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