가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.

우선 저희 사이트 게시판 (이용안내 FAQ, 참치자료실, 이용후기...) 또는 홈페이지 전면에 나와 있는 "참치에 대한 궁금증&사이트 이용안내" 를 한번 살펴 보시기 바랍니다.

여러회원님들이 궁금해 하시는 참치에 대한 전반적인 내용들을 저희가 정리, 회원님들이 직접 올려 주신 내용이기에 거의 모든 참치에 관한 내용들이 있습니다.

모르고 드시는 것 보다는 많이 알고 드시는 편이 훨씬 더 좋지 않을까 생각됩니다.

고객님의 질문하신 내용은 이용안내 FAQ 20,21 번 게시글을 보면 대략적인 양을 가름 할 수 있습니다.

간단히 정리해 드리면 1인분의 양은 대략 200-300g 정도 보고 있습니다.

10분이라면 대략 2-3kg 가량 준비 하시면 될 것 같습니다.

대략적인 가이드 라인이지 드시는 분에 따라 많이 달라 질 수 있겠죠.

1인분의 양을 250-300g 정도 보고 있습니다.

어종 부위 추천의 경우에도 고객님이 잡으신 예산에 따라 많은 차이가 나게 됩니다.

어종 부위에 따라 100g 당 단가가 10배 정도 차이가 나게 됨으로 구체적인 추천이 조금 힘이 듭니다.

일반적으로 많이 구매하시는 조합 형태를 말씀 드리면...

참치는 한제품을 드시는 것 보다는 여러 제품을 섞어 드시는 편이 좋습니다.

몇가지 구성이 가능한데, 가장 기본적인은 뱃살-등살-속살을 섞는 방법이 있구요.

참다랑어 배지살1-참다등지살2-참다속살2 이런식으로 구성하시는 방법 (제품명 옆에 숫자는 비율입니다. 1:2:2)

뱃살류만으로 구성 조합이 있구요.

참다랑어 뱃살1-눈다랑어뷱육2-황새치뱃살2

또는

참다랑어 뱃살 or 눈다랑어복육1-참다랑 등지 or 눈다랑어 등지1-참다속살 or 눈다랑어 속살2

워낙 다양해서 정말 많은 조합이 가능합니다만, 이렇게 많이 구매를 하시는 편입니다.

시간이 나시면 이용후기를 가만 살펴 보시면, 다른 회원님들이 어떻게 구매를 하시는지를 참고해 보시는 것도 좋을 것 같습니다.

감사합니다.

P.S : 가장 최근 이용후기 올라온 사진을 보면 10분이 드시기 위해 준비하신 이용후기가 있습니다. 이것도 참고 해 보시기 바랍니다.

 [ Original Message ]
모임에 준비해볼까하는데 10인분이면 몇kg이면 적당할까요? 어종 부위도 추천 부탁드립니다