요즘 이것저것 먹으러 많이 다니다보니 특별히 땡기는것도 없던 찰나...

참치회 이야기가 나왔습니다

먹을만하겠다 싶으니 두당 8만이나 12만 정도는 줘야 양껏먹겠다 싶드라구요

비싸서 포기!!!

그러다가 주문해서 먹자 싶어서......14만원정도 구매

할인받고 적립금쓰고하니 12만원정도에 구매했네요

택배 받자마자 해동하고 냉장실 숙성3시간후

동료들과 모여서 한잔했습니다

근처 수산에가서 전복도 구입해서 버터구이 회 전복죽도 먹고

참치는 바로바로 썰어서 폭풍흡입!!

사진은 몇장 못찍었네요

술이 들어가고 참치회는 완전 무한리필 계속이고....

참다랑어 초밥은 먹느라고 못찍었네요

술이 얼큰하게 들어가다보니 사진은 안찍게 되드라구요

6명이서 모자란양이 아닐까 싶었는데 막상 썰어서 먹으니 양이 많았습니다

아직도 냉장고에 조금 남았는데 저녁에 조림으로 한사발해야겠네요

젊었을때 횟집에서 근무를 몇년했던지라

옛기억을 떠올리며 셋팅했는데 저는 만족스럽지못했습니다

그런데 동료들은 우와~~우와~~를.... 저를 다시봤다네요 ㅋㅋㅋㅋ

다음엔 와이프와 단둘이 한번 썰어먹어야겠어요

와이프 단단히 삐짐 ㅋㅋㅋ 빼고 먹었다고 ㅎㅎㅎ

이상 전일 저녁에 배부르게 먹은 후기였습니다

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답변

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가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.

실력자가 나타 나셨네요.^^

동료분들은 귀한 참치회를 실력자가 썰어주는 호사를 누리셨군요. ㅎㅎ

저희 이용후기 작성요령에도 나와 있지만, 사진은 술 드시기전에 미리 찍어 놓으셔야지, 술을 드시기 시작하시면...

좋은 분들과 함께한 자리여서 더 좋지 않았을 까 생각됩니다.

사진을 보니, 해동과 숙성 모두 잘 된 것 같네요.

이번에 연습?하신 걸 바탕으로 다음번에는 가족을 위해 솜씨 발휘 하시기 바랍니다.^^

새롭게 시작되는 한주 좋은 일만 있으시기 바랍니다.

감사합니다.