얼마 전 친구들이 놀러와 집에서 직접 참치를 썰어주었습니다.
반응은 이렇게 맛있는 오도로는 첨이다라는 반응들...
"어제 참치집을 갔는데 어제 참치집은 쓰레기다"라는 방응들...
정말 샵 모비딕의 참치는 환상입니다.
그나 저나 제가 참치 해동 하는 기술이 많이 늘었나봐요.
제가 먹어도 진짜 장난이 아니네요.
이번에 먹은 참치입니다.
[참다랑어] 배지살 - No.1(가마부위 포함)-600g
[황새치] 가마뱃살 500g
[참다랑어-축양]적신블럭 400g 이상
이번 명절 연휴에도 샵모비딕과 함께 하려고 합니다.
잘 부탁 드립니다.
사진은 무순이 오기 전 세팅 모습입니다^^
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