가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.

참치회를 좋아하시는 회원님~ 세종시로 이전을 하셔서 단골가계와 이별을 하셨군요.

사실 저희 형님도 이번에 나라의 부름?을 받고 설 사람에서 지방사람이 되셨답니다.

공기업 이전이라고 하죠. 새롭게 도시가 형성이 되어 주위가 뻥 뚤려 시원하시다고 하시던데 쿨럭~~~

외식은 당분간 자제? 하셔야 할 것 같다고, 자연스럽게 가정에 충실하게 되셨다고 ㅎㅎ

먹고 싶을 걸 못 먹게 되면 신경이 당연히 날카롭게 됩니다.

목마른 사람이 우물을 파야 하기에 열심히 찾으셔서 저희 사이트를 발견 하셨군요.

사막에서 오아시스를 찾으신겁니다. 하하!!!

그것도 제대로 된 진정한 오아시스....

참치에 관한 내용은 시간이 나실 때 마다 저희 사이트 한번씩 둘러 봐 주시고요. (화면 오른쪽 움직이는 배너 즐겨찾기는 필수!!!)

차근 차근 알아 가면 됩니다.

사진을 보고 있으니 솜씨가 범상치 않으신듯...

가족에게 사랑 받는 아버지가 쉽게 될 수 있을 것 같습니다.

"가정에서 즐기는 참치회" 가 저희의 모토입니다.

정성이 가득한 아버지표 참치.... 다들 호로록 호로록 흡입을 하게 되어 있습니다.

조금 조언을 해 드리면, 참치회의 경우 레몬을 같이 사용하지 않는 편이 좋습니다.

일반 활어회의 경우 비린감을 제거하기 위해 레몬을 직접 뿌리거나 간장에 뿌리게 되는데, 참치회의 경우 참치 고유의 맛과 향을 음미 하는데 방해가 됩니다.

비싸고 맛난 참치회는 순수하게 즐길 때 더욱 좋습니다.

간장 + 와사비 조합이 가장 좋고요.

물론 취향 차이기 때문에 꼭 정답이 있는 것은 아니기는 합니다.

참치회를 썰때 연장이 있으면 더욱 좋기는 합니다.

실제 참치회 표면이 매끄럽게 썰려 조직과 육즙이 잘 보존이 되어 회가 실제 더욱 맛납니다.

신도시? 주변분들께 저희 사이트 왕창 홍보좀 해 주시면 세종시 특별 회원님으로 승급해 드리겠습니다. ㅎㅎ

이쁜 사진과 함께 좋은 이용후기 남겨 주셔서 감사드립니다.

감사합니다.

---------- Original Message ----------

저희 부부는 얼마전 세종시로 이사를 하였습니다.

이사 전 살던 곳에는 참치아저씨라고 유명한 분이 계셨어요.

항상 오시기전에 문자를 보내주셨죠..

`오늘 참치 좋은 부위갑니다,~~`

저희부부는 항상 문자를 기다리며 참치먹는 날을 기다리곤 했습니다.

참치의 맛! 그 식감!! 눈으로 먹는 빛깔~!!

세종시 발령...

이제 먹을 수 없구나!!  좌절,,,,,실망,,,,슬픔,,,,짜증,,,,,

와이프에 날까로운 심기,,,(먹고싶은 음식을 못먹으면 변함).

어느날 세종시에는 맛집이 어디을까? 라는 의문에 컴퓨터 앞에 앉아 

`참치회` 를 검색창에 입력하니 샵모비딕 눈에 들어오더라고요.

그렇게 샵모비딕과의 만남이 시작되었습니다.

첫날부터 3일간 눈팅만 하다가 결정했습니다.

`그래 결심했어.집에서 해보는거야.할수있어,와이프의 사랑을 다시받을 수있어`ㅋㅋㅋ

열심히 클릭클릭 하여 장바구니에 담고  주문하였습니다.  

등지살,메까도르?,속살,뱃살, 정확한 부위는 잘모르겠네요,공부좀 더해야겠습니다.ㅋㅋ

주문하고 배송을 가다리는 시간이 얼마나 더디 가던지..도착하자마자 손질하고 점심에 초밥만들어 먹고,

저녁에는 청하와 같이 먹고 하루를 참치로 보냈습니다.

맛있게 먹은 부위는 메까도르?... 초밥으로 먹어도 고소하고 회로 먹어도 맛있더라구요.

다음에는 또다른 부위를 먹어봐야겠습니다.

사진찍고 주위사람들에게 자랑질 했더니 벌써 3건의 저녁식사 약속이 생겼습니다.

앞으로 자주 만날 수있다는 생각에 너무 좋습니다.

더 좋은 것은 와이프가 너무 흡족하한다는것.!!표정이 달라졌어요.

아이들도 너무 잘먹더라구요.!!

좋은 음식으로 즐거운 시간 많이 만들 수 있도록 많이 도와주세요.

아참, 사시미 하나 사야겠어요~~~ 이러다가 직업이 바뀔수도!!ㅋㅋㅋ

감사합니다.