가정에서 즐기는 참치회문화를 선도하는 샵모비딕입니다.

고민 끝에 드디어 구매를 하시고, 시식까지 완료 하셨군요.~~

모든지 일단 하기가 어렵지 한번 하고 나면 "생각보다 쉽네?" 이렇게 됩니다.

수많은 이용후기에서 아실 수 있듯이, 어려우면, 이렇게 많은 분들이 가정에서 직접 드실 수 있겠습니까?

고가의 참다랑어의 경우, 참치집에서 드시려면 경제적 부담도 있고, 막상 드셔도, 참다랑어는 쥐꼬리 만큼 나오는게 현실이죠.

이렇게 가정에서 드시면, 저렴한 가격에 좋은 부위를 원없이(배터지게 ^^) 드실 수 있습니다.

참치의 경우 해동과 숙성과정에는 비린내가 발생할 수 있으나, 드실 때는 이런점이 거의 없음으로 안심 하셔도 됩니다.

수산시장에 가면 생선 비린내가 나지만, 회를 드실 때 별로 나지 않는 것고 같은 이치입니다.

앞으로도 좋은 제품으로 고객님께 더 큰 만족을 드리기 위해 노력하겠습니다.

감사합니다.

---------- Original Message ----------

한달 동안 눈팅만 하다가 참치라 너무 땡겨서 무턱데고 시켰습니다.(솔직히 사시미 이런거 거리가없음)

막상 시키고나니 내가 할수있을까 생각했는데 샵모비딕은 해동부터 관리 어떻해 써는법 다 나와있더군요

입은 고급이라 참치집가도 참다랑어들어가는 부위는 꼭 먹습니다.천안지역은 참다랑어 맛볼려면 인당 5만원

짜리 코스를 먹어야하거든요.... 와이프랑 날잡아서 3/21일 금요일날 시켜보자하였고 시켰는데

대만족입니다 가계부의 압박으로 인하여 좋은 부위는 아니더라도 참치를 먹어보자하여

배지살 140g

눈다랑어속살 180g

눈다랑어복육(뒷뱃살) 180g

시켰는다 정말 초밥에 배터지도록 먹었습니다. 해동전/후 첨 접해보는 비린내로인하여 쫌 걱정되었으나

운영자님께서 회로썰면 절대 비린내안난다는 말이 정확하더군요 특히 배지살은 인당5만원 짜리먹어야 겨우

4점 주는 그부위였습니다. 샵모비딕 더분에 정말 좋은 금요일 저녁이 되었네요 참치가 먹고 싶을때는

무조건 여기서 시켜서 먹어야겠네요 ㅋㅋ